暗戀指南 - 第117章
蔣伯兮把創可貼還給秦青,笑着說道:“你幫我拆開吧。”
秦青認真看他一眼,這才接過創開貼,拆開包裝。
不知道為什麽,剛才還很煩躁的蔣伯兮,現在又恢複了之前的親昵自然。所以他其實不是讨厭我,而是因為不小心弄傷了自己,有些心煩?
這樣想着,秦青暗暗舒出一口氣。
他是渴望靠近蔣伯兮的,不圖什麽心願得償,也不圖什麽未來,只是為了擁有一段可供回味的溫暖記憶罷了。
現在,這記憶還能延續得更長一點……
拆開包裝的時候,秦青蒼白的唇角終于又揚起一些快樂的弧度。
蔣伯兮接過工作人員遞來的碘伏擦拭傷口,眼睛卻一直盯着秦青。
秦青低垂着頭,兩排濃密卷翹的睫毛蝶翼般輕輕顫着,非常可愛,薄唇悄悄彎起,像是在獨自品嘗輕松和喜悅的滋味。
他果然很敏感。
只要自己洩露出一絲絲的厭煩和冷淡,他就會馬上遠離。同樣的,當自己只是低沉地笑一笑,向他釋放一點善意,他又會小心翼翼地靠過來,仿佛忘了之前的傷害。
怎麽像小狗一樣?真傻……
蔣伯兮把棉簽扔進垃圾桶,止不住地低笑一聲。
不管是主動往自己懷裏鑽的小貓,還是憨憨傻傻來蹭自己腳踝的小狗,都是蔣伯兮無法抗拒的。
但是放任下去,秦青又會更深地淪陷。這是蔣伯兮不願意看見的。
怎麽辦呢?狠心讓秦青退出節目,斬斷兩人之間的聯系,從此徹底遠離?
這個想法剛冒出來,蔣伯兮的眉頭就皺緊了,焦躁感隐隐浮現,令人難安。他無奈地嘆了一口氣,最終還是決定走一步看一步。
聽見嘆氣聲,秦青把創可貼遞過去,小聲問道,“很疼嗎?”
蔣伯兮把食指指腹的傷口展露在鏡頭前,搖頭道:“不疼,就是想耍帥,結果帥不過三秒,有點尴尬。”
秦青被逗笑了,下意識地贊道:“你拿起廚刀的樣子是最帥的。”
這話不是奉承,而是真心實意發自肺腑的喜歡。
蔣伯兮嘴角的笑容凝滞了數秒,然後便淡了下去。秦青暗戀了十二年的蔣伯兮果然不是自己。真正的蔣伯兮對廚房,對廚刀,對廚藝,都是深惡痛絕的。
意識到秦青極度敏感,很快就會察覺到自己的情緒變化,蔣伯兮馬上又綻開一抹親切的笑容,大手覆住秦青的脊背,推着他朝五位正在做菜的嘉賓走去。
蔣伯兮的确想要疏遠秦青,但他根本就沒有能力把這個計劃執行下去。
兩人走到張誠身邊。這位型男穿着黑圍裙的樣子很性感。
“你在做什麽菜?”蔣伯兮問道。
“我在做低溫慢煮鵝肝。”張誠正把一塊腌制好的鵝肝放進真空袋裏,準備開小火慢煮。
秦青看了看他使用的各種調味料和食材,不由搖了搖頭。
張誠的粉絲立刻質問:【秦青搖頭是什麽意思?】
【大概是覺得張誠的廚藝不行吧?】
【另外五個嘉賓都是從業好幾年,擁有幾百萬甚至上千萬粉絲的網紅廚師,秦青是什麽啊?】
【秦青還想壓軸,真是愛搶風頭!】
【蔣老師說他一定有特殊的原因,我看他就是想把別人當墊腳石。】
【這種人,品行也太差了。】
【麻煩蔣老師開開眼,別再慣着秦青。】
【就是,蔣老師和秦青是朋友,他慣着秦青沒什麽,不代表別人也要慣着秦青。】
【秦青最後一個做菜,他征得另外五位嘉賓的同意了嗎?】
公屏上忽然出現一大波不友好的言論。996正忙着吃三文魚,沒有注意到,也就忘了提醒秦青。
蔣伯兮站在秦青前面,看不見秦青搖頭的動作,于是錯過了幫着打圓場的機會。
與張誠簡單地聊了幾句之後,蔣伯兮帶着秦青走到劉尚奇身邊,問道:“你在做什麽?”
“我在做香煎帶皮三文魚。”劉尚奇正用一雙筷子輕輕給油鍋裏的三文魚翻面。
“這是你的拿手菜吧。我看過你的視頻,拍得很好,我當時關注了你,想參加抽獎,獎品就是你親手煎的三文魚。只可惜運氣不好,沒抽中。”蔣伯兮誇贊了幾句。
“蔣老師你怎麽不早說!你私信我,我随時給你送,你當我是外賣小哥就好了。”劉尚奇用受寵若驚的誇張語氣說道,眼角卻是下撇的,翻魚的動作絲毫不亂。
由此可見他所謂的“受寵若驚”只是裝裝樣子而已,心裏實則是很傲慢的。
蔣伯兮的笑容也變得虛假起來,順着話題繼續往下聊。
秦青繞着劉尚奇的竈臺走了一圈,看了看對方選用的食材,聞了聞煎魚的焦香味兒,然後搖了搖頭。
劉尚奇的粉絲也不高興了,紛紛發送彈幕。
【秦青又在搖頭!】
【很看不起人的樣子!】
【剛才的秦青明明很可愛,走近竈臺之後怎麽變刻薄了?】
【也許刻薄才是他的本性!】
【對着蔣伯兮這個大明星,他當然親切了。對着別人就不一樣了。】
【好家夥,原來秦青有兩幅面孔!】
【我看着想打人!】
蔣伯兮說了幾句鼓勵的話,結束了與劉尚奇的交流。當他擡起頭看向秦青時,秦青已站在一旁乖巧而又沉默地等待了。
“走,我們去看下一位嘉賓。”蔣伯兮拍拍秦青的肩膀,帶着他繼續前行。
兩人來到廖中方身邊。
廖中方正一邊煮番茄醬,一邊煎牛排,嘴裏發出嗲嗲的蘿莉音:“番茄醬和煎牛排是絕配哦你們知道嗎?”
完了馬上轉換成粗嘎的大叔音:“喂,你再這麽說話,我要用爛番茄打你咯!”
話落又變成了元氣滿滿的少年音:“你不能打我的心上人,我要跟你決鬥!”
他一人分飾三角,一只手拿着長柄勺飛快攪拌番茄醬,一只手拿着鍋鏟迅速給牛排翻面,忙得飛起。
秦青還是第一次遇見這種無厘頭的人,眉眼忍不住彎了彎。
蔣伯兮看了看秦青,心裏有些發酸。原來這種歡喜愉悅的表情并不是自己的專屬。
他扯了扯唇角,假惺惺地問:“廖中方很好玩吧?”
秦青點點頭,亮晶晶的眼眸裏溢出更多笑意。
社恐的人一般不喜歡和社牛的人在一起玩,但廖中方卻是特例。他要是察覺到了對方的沉默,會适當地拉開距離,自顧地說着有趣的話題,完全不需要回應。這樣既活躍了氣氛,又不會給別人帶來壓力。
之前在沙龍裏,他就讓秦青覺得很自在。
想到這裏,秦青不免補充了一句:“五個嘉賓裏面,我最喜歡的人就是他。”
蔣伯兮忽然伸出手臂,緊緊扣住了秦青的肩膀,深邃眼眸裏洩出一絲不爽的暗芒。
“這位嘉賓自己能給自己講解,看來是不需要我們了。”蔣伯兮用調侃的語氣說道,然後便摟着秦青朝周娜娜走去。
下意識地,他想杜絕秦青和廖中方的接觸。
廖中方連忙轉過頭喊道:“蔣老師你別走啊,過來指導我幾句呗。我看見你切三文魚了。真功夫是藏不住的,你肯定也是烹饪高手!”
嘉賓都已經這樣說了,蔣伯兮只好帶着秦青走回去。
他依然摟着秦青的肩膀,手掌緊緊扣住秦青的肩頭,這是一種想要掌控對方的姿态。
然而秦青卻脫離了這樣的掌控。
之前觀看張誠和劉尚奇做菜時,秦青一直都是沉默地跟随着蔣伯兮,安靜地站在一旁等待。但這一次,他卻率先走向了廖中方。
蔣伯兮不得不松開手,放他離去。
秦青走到廖中方身邊,拿起他用剩下的一個紅色番茄看了看,主動問道:“你都是用這種番茄煮番茄醬嗎?”
廖中方點點頭:“是啊。節目組準備的番茄又大又圓,很漂亮。”
“那邊還放着很多熟成度不同的番茄,你看見了嗎?”秦青指了指後面的冷鮮櫃。
“看見了,我挑了很久才把最漂亮的番茄挑出來。”廖中方沾沾自喜地說道。
秦青不再問話,而是伸出手,把沸騰的番茄醬冒出的白煙扇到自己鼻端,認真嗅聞了一番,然後臉色微沉地搖頭。
他帶給五位嘉賓的印象本來就是高傲冷漠的,現在他板着臉,擰着眉,一副嚴苛的模樣,自然是更加叫人害怕。
隐隐約約的,廖中方在他身上看見了自己師父的影子。那位可是五星級連鎖大酒店的行政總廚,在業內是頂尖的人物。秦青年紀輕輕,竟然與那位的氣勢不相上下。
秦青到底是什麽來頭?
廖中方放下長柄勺和鍋鏟,用汗濕的雙手局促不安地蹭了蹭圍裙。
“有什麽問題嗎秦老師?”他忐忑地問。
秦青搖搖頭,聲音低沉:“稍後再說,你先做吧。”
“哎哎,好嘞。”廖中方像個小學生一樣立正站好,用力點頭,然後拿起長柄勺和鍋鏟繼續忙碌。
剛才還十分不爽的蔣伯兮現在舒坦極了。他伸出手,重新摟住秦青的肩膀,笑着問道:“怎麽了?他做得不好嗎?”
廖中方做得好不好,蔣伯兮不用嘗,只聞聞香味就知道了。他很清楚秦青在不滿什麽。作為一個世界頂尖的名廚,廖中方的段位在秦青眼裏大概只是幼兒園水平。
如果僅僅只會搞笑,廖中方是無法真正吸引秦青的。蔣伯兮一邊暗忖一邊露出了優越感十足的笑容。
兩人來到周娜娜的竈臺前。
“我在做巧克力慕斯。”周娜娜一邊快速地打發蛋白,一邊氣喘籲籲地說道。
“你怎麽不用機器打蛋白?”蔣伯兮問道。
“用機器打發的蛋白沒有靈魂。”周娜娜嚴肅地回複。
“你的靈魂很累。”蔣伯兮笑着調侃一句。
周娜娜露出囧囧的表情。
秦青看了看竈臺上的各種食材,忍不住又是搖頭,臉色也變得更加凝重。靠這些半吊子廚師真的能夠拯救黑加侖?他越來越懷疑996所說的劇本了。
【果然又搖頭了。】
【背着手查看竈臺的樣子真臭屁!】
【秦青怎麽誰都看不起啊?】
【他以為自己很厲害嗎?】
周娜娜的粉絲也站出來護主。
蔣伯兮接過手動打蛋器,幫周娜娜攪拌蛋白,故意問道:“大家都在做菜,為什麽只有你做甜點?”
周娜娜沒有說出自己為了君綠竹放棄原定菜譜的事,而是不好意思地搓手:“因為我想特立獨行嘛。蔣老師吃完大家的菜,最後再吃我的甜點不是剛剛好嗎?”
“是的,飯後應該配一塊甜點。”蔣伯兮點頭附和。
知道周娜娜吃了暗虧,蔣伯兮花了更長時間與對方交流,說了很多鼓勵的話。
【蔣老師很喜歡我們娜娜!】
【是的,他和娜娜聊起來就沒個完了。】
【蔣老師還幫我們娜娜打發蛋白呢!別人可沒這個待遇。】
【只有娜娜在做甜點,娜娜真聰明!】
【這樣很容易脫穎而出的。】
觀衆發出的彈幕,君綠竹看不見。但她的竈臺就在周娜娜旁邊,她可以聽見蔣伯兮與周娜娜的對話。
在幾道熱菜中間放上一盤香味濃郁,口感綿軟的甜點,的确是很容易受到特別的關注。出不出彩還是其次,最主要的是沒有可以比較的參照物,在蔣伯兮心裏,印象分會高一些。
君綠竹把浸了調味料的仔雞放在一旁腌制,然後飛快挑了幾個雞蛋,剝離出蛋白,用機器打成泡沫,摻入牛奶,開始攪拌。
是的,她也要做甜點。周娜娜想一人獨美,那是不可能的。最出衆的人只能有一個。
蔣伯兮終于結束了與周娜娜的交流,帶着秦青來到君綠竹的竈臺邊。
“你在做香菇滑雞?”不等蔣伯兮開口詢問,秦青就已經說出了菜名。
“不是香菇滑雞,是功夫滑雞。”君綠竹用細細的胳膊快速地颠勺翻鍋。
熱油已經燒得滾燙,在又一次翻鍋之後,騰空而起的食物竟然燃成了一團大火,映紅了君綠竹文靜秀美的臉。
觀衆看呆了,紛紛贊嘆:【還真的是功夫滑雞!】
【這反差也太強烈了!君綠竹那麽細的手,竟然能翻這麽大的鍋!】
【沒有五六年的苦練,不會有這麽高超的技術!】
【我們君君比酒店大廚還厲害!】
【君君高能!】
【是我,我會害怕地尖叫!】
在觀衆的一片誇贊聲中,君綠竹從容不迫地用勺子攪滅火焰,飛快翻炒幾下,把滑溜溜的雞肉倒進一旁的盤子裏。
然後她又打開炒冰機,把攪拌好的奶油倒進溫度極低的鍋裏,開始制作冰淇淋。
“這個是飯後甜點。”她抓起一旁的毛巾,擦了擦額頭的汗,介紹道:“黑胡椒冰淇淋,蔣老師吃過嗎?”
“黑胡椒加冰淇淋?很大膽的搭配。我已經開始期待成品了。”蔣伯兮詫異地挑眉。
【哇!君君的菜總是劍走偏鋒!】
【我吃過她做的芥末小脆蛋糕,不瞞各位,味道真的太奇特了!喜歡的人會愛死!】
【我也吃過!芥末的嗆辣和薄脆蛋糕的鹹甜結合地十分完美!】
【據說有食品廠家找到君君,想買走君君的配方。】
【君君太厲害了!】
【好想去現場嘗嘗這款冰淇淋!】
觀衆的好奇心被徹徹底底引燃了。
秦青看了看君綠竹的竈臺,問道:“你用來制作冰淇淋的材料都在這裏了嗎?”
“是啊。節目組有規定,拿什麽食材就做什麽菜,後面不能再去補充食材了。”君綠竹點點頭,秀氣地笑了笑。
秦青盯着擺放整齊的食材看了一會兒,擰眉搖頭。
【怎麽又搖頭?】
【秦青沒完了是吧?】
【他是不是覺得他的廚藝最好,看誰都不行?】
【秦青是塑料袋嗎?這麽能裝?】
【他覺得自己是專業廚師,所以看不起君君這些主播吧。】
【笑死,他的餐廳有五百萬粉絲嗎?】
觀衆的攻擊性變得越來越強了,君綠竹等人的粉絲聯合起來,不斷在公屏上發送嘲諷秦青的彈幕。
蔣伯兮也逐漸意識到,秦青這種點評的姿态在旁人看來是高高在上的,也是不可忍受的。他必然會遭到非議。
但現在顯然不是幫秦青解圍的最佳時機。
“你能用這麽簡單的食材做出一道熱菜和一道甜點,功力真的不簡單。我很期待你的黑胡椒冰淇淋。”蔣伯兮誇贊了一句,然後便帶着秦青離開了。
“你現在還不準備食材嗎?大家都快做完了。”蔣伯兮看了看手表,心裏有些着急。
然而秦青卻一點兒也不着急。他走回去,再次查看了一下五位嘉賓的烹饪進度,嗅了嗅已接近完工的六道菜的香味,然後才慢吞吞地洗幹淨雙手,走向冷鮮櫃,開始挑選自己要用到的食材。
觀衆對他的舉動已經産生了極大的好奇和關注。
【秦青終于要動手了。】
【奇怪,他怎麽沒有挑選肉類,都是一些配菜和調味料。】
【我雖然不是專業的,但我也知道,他拿的食材頂多能熬出一鍋西紅柿濃湯。】
【他拿了幾片培根。】
【這麽一點培根夠做什麽?】
【哈哈哈,我要笑死了!培根和西紅柿怎麽搭?】
【我還以為敢壓軸的人有多厲害呢!就這?】
【真能裝!】
坐在二樓導播室裏的歐陽毅卻看出了一些門道,眉毛不由挑得高高的。
“秦青啊秦青,你怎麽不早點回國!你要是早點回來,我就不跟蔣伯兮玩了,我跟你玩。”
歐陽毅笑呵呵地念叨了一句,然後拿起對講機說道:“導演,幾個嘉賓的菜做好之後你馬上弄一點給我送上來,放久了再品嘗,味道會流失。這樣我就不好評判了。”
導演連忙答應下來,然後派人把五位嘉賓陸陸續續做好的菜分出一小份,送上樓。
蔣伯兮拍拍手,笑着說道:“各位,我請了一位重磅評委來現場試菜。他現在就在二樓的導播室裏看着你們。”
“重磅評委?”廖中方好奇地問:“有多重磅?”
蔣伯兮凝神想了想,還真的給出了一個确切的數字:“大概三億磅吧。”
這當然是一句玩笑,但廖中方卻抓住了重點:“三億磅?那他在業內肯定很有地位。請問他是什麽等級的評委?”
蔣伯兮又想了想,笑着說道:“你把三億磅換算成噸位就知道了。”
噸位是用來核算船體容積的,三億磅就是十多萬噸,十萬噸位以上的船是什麽?
廖中方倒抽一口涼氣,不敢置信地驚呼:“不會吧?這位評委在業內是航空母艦級別的?”
“嗬~~~”
直播間裏響起一片抽氣聲。周娜娜張大嘴巴,吓得呆愣。君綠竹緊張地捂了捂嘴,露出忽然睜大的眼睛。張誠和劉尚奇互相看了看,都有些瞠目結舌。
這邊正在直播,全國的觀衆都能看見,而蔣伯兮又是國內最有地位的男演員,他不可能信口開河。
所以這位評委還真是業界舉足輕重的大人物。
“他是廚神級的人物嗎?”廖中方臉頰漲得通紅,有點緊張,又有點興奮。
“是的。”蔣伯兮點點頭。
“YES!”廖中方用力揮拳,激動地大喊了一聲。
他來參加這檔節目不是為了走紅和吸粉,而是為了鍛煉自己的能力。如果蔣伯兮請到的評委是這麽厲害的人物,他就能學到很多東西,而且還是免費的!
不不不,不僅免費,蔣伯兮還要倒貼他演出費!
“哇靠,這檔節目也太好了吧!”廖中方大大咧咧地高呼,惹得蔣伯兮低笑起來。
另外幾個嘉賓也開始打探評委的身份。
當大家熱聊的時候,秦青已經洗好番茄,開始熬煮。他一旦進入烹饪狀态就會極其專注,外界的聲音幾乎入不了他的耳,更無法擾亂他的心神。
歐陽毅被蔣伯兮的馬屁拍得舒服極了,正呵呵笑着,憨厚的模樣怎麽看怎麽是個普通的中年大叔。
幾位嘉賓之中,唯有秦青對他的到來沒有特別的反應。但歐陽毅對秦青的欣賞卻更深了。
難怪這人二十幾歲就當上了米其林餐廳的總廚。這樣的心性真不是一般人可比的。
遲鈍的觀衆這才意識到,原來剛開播那會兒跟蔣伯兮坐在一起顯得平平無奇的中年大叔,在餐飲業竟然擁有如此崇高的地位。
【航空母艦級別?我已經不能想象了!】
【大佬中的大佬啊!】
【這位大叔到底是誰啊!我現在特別好奇!】
【航空母艦級別的神廚?這種人好像一只手就能數過來。】
【但是一般人根本就不會知道這種人的存在吧?】
【據我所知,這種級別的神廚都不愛露面。】
【對!全球最佳主廚年度榜單上,我們華國就有一位廚師高居第四位,在亞洲排名第一,叫歐陽毅。他就從來不露面,專門聘請了一個發言人幫他處理對外事務,很神秘。】
【歐陽毅?那可是神廚中的神廚!】
【還有蔣廣元,蔣老師的爺爺!最早的一批米其林三星主廚!】
【歐陽毅從來不露面,蔣廣元年齡又不對,這位大叔到底是誰呢?】
觀衆開始競相猜測歐陽毅的身份,卻從一開始就排除了正确答案。不是他們太保守,而是因為歐陽毅的地位太高,觀衆怎麽想都覺得他不可能屈尊降貴來參加這種真人秀。
蔣伯兮任由大家猜了一會兒,然後才指着天花板說道:“等這位評委品嘗完你們的菜,他會給出适當的評價和分數。錄完這檔節目之後,我希望你們都能學到很多有用的東西,而我也渴望從你們身上學到一些什麽。”
廖中方用力鼓掌,興奮地臉頰通紅。其餘嘉賓受到他的感染,也都開心地鼓起掌來。
“好了,還有一位嘉賓沒有做菜,我們等等他。”蔣伯兮看向秦青。
秦青已經把番茄煮在鍋裏了,這會兒正用毛巾擦手。
“我可以嘗嘗其他幾位嘉賓的菜嗎?”他問道。
“可以。”蔣伯兮欣然應允。
看見秦青走向張誠的竈臺,蔣伯兮立刻拿起一把餐刀說道:“我來幫你切。”
一塊小小的鵝肝被切分出來,放在小碟子裏。
秦青端起碟子,用勺子舀了一點點,放進嘴裏品嘗。與此同時,歐陽毅也端起同款小碟子,嘗了嘗張誠做的鵝肝。
觀衆嘲諷道:【蔣老師請來的評委好像不是秦青吧?】
【秦青憑什麽高人一等?】
【他想嘗別人的菜,蔣老師就同意了,蔣老師也太慣着他了。】
【他是不是忘了自己只是一個嘉賓而已?】
【大家都是嘉賓,他為什麽非要顯擺?】
張誠看着秦青,眉頭微微皺着,雖極力忍耐,卻還是露出了一點不滿。他也很反感秦青高傲的做派。這個人是不是覺得自己很牛?
此刻的秦青已經抛開了緊張和不适,完完全全進入了工作狀态。而工作中的他只在乎食物的口感和味道,不在乎任何人的看法。
他默默咽下口中的鵝肝,然後手腕翻轉,把小碟子裏剩下的鵝肝倒進了垃圾桶。
張誠猛然間握緊了拳頭。
觀衆立刻發動攻擊。
【我忍不了了!】
【秦青以為他是誰啊?】
【他憑什麽倒掉別人辛苦做好的食物?】
【我拳頭癢了,想打人!】
【我不喜歡秦青了!真的!】
【秦青太不尊重人了!不好吃就別吃,倒掉算什麽?】
【他沒被打死真是奇跡!】
不等更多觀衆加入這場一面倒的謾罵,演播室裏的歐陽毅竟然也做出了同樣的動作。他手腕一翻,把張誠做的鵝肝倒進了垃圾桶。
“低溫慢煮鵝肝,最關鍵的技巧是入味,張誠連這道菜的皮毛都沒學到。如果在我的餐廳裏,他做的菜是絕對不允許被端上桌的,它的歸宿只能是垃圾桶。”歐陽毅一邊用餐巾紙擦嘴,一邊慢悠悠地給出評價。
同一時刻,秦青也一邊用餐巾紙擦嘴,一邊徐徐說道:“低溫慢煮鵝肝,最關鍵的技巧是入味。這一點你沒有做到。我建議你把高湯放進真空袋裏,和鵝肝一起煮。”
張誠氣不過,用餐刀切出一小塊鵝肝,叉進嘴裏用力嚼了嚼,冷聲道:“我覺得很入味。或許是你的味蕾有問題?”
蔣伯兮也切了一小塊鵝肝試吃,站在一旁笑而不語。
張誠咽下鵝肝,咄咄逼人地開口:“再說了,節目組只給我們四十五分鐘時間,請問四十五分鐘時間怎麽熬高湯?”
“可以的。”秦青放下餐具,淡淡開口。
歐陽毅翹起二郎腿,笑嘻嘻地說道:“對于頂尖廚師來說,十五分鐘熬出一鍋高湯是很簡單的事。秦青提出的建議完全可行。”
秦青和歐陽毅分明在不同的兩個地方,面對着不同的人,更沒有任何時間進行交流,卻異口同聲地說道:“用白蘆筍、香草、鮮奶油、白醬油,再加一點白巧克力和小麥草,就能快速地熬出一鍋鮮甜的高湯。”
秦青停頓片刻,補充道:“十五分鐘,足夠了。”
歐陽毅解釋道:“鵝肝具有花卉、烘烤和堅果的香氛。”
秦青說道:“香草具有花卉、木質、乳酪和辛辣的香氛,我之前說的白蘆筍等食材也都具有同樣或近似的香氛輪廓,它們和鵝肝是絕配。”
歐陽毅閉上眼睛,用自己的精神味覺去品嘗這道菜,慢慢描述:“這些食材不需要長時間的熬煮也能很快凝練出鮮甜的汁液,放入真空袋與鵝肝一起慢煮,每一滴濃稠的汁水都會與鵝肝細膩的肉質完美融合。”
蔣伯兮暗暗蠕動了一下自己的舌尖,口中已分泌出許多唾液。他的精神味覺只會比歐陽毅更發達。他已經嘗到了。
秦青閉上眼睛,默默品味了一會兒,然後睜開眼,看着張誠,問道:“你明白了嗎?”
張誠一時之間竟然啞口無言。他似乎明白了,又似乎沒明白,但是這并不妨礙他意識到,秦青是專業的!
之前對秦青各種嘲諷謾罵的觀衆現在已經不知道發什麽彈幕好了。在蔣伯兮的鋪墊下,他們猛然間獲悉了歐陽毅絕對權威的身份。
而現在,秦青隔着時空,與絕對權威的歐陽毅說出了幾乎一模一樣的話。這證明了什麽?
這證明秦青與廚神之間幾乎沒有差距。他是真的很厲害,不是裝的!
【我懵了!】
【這個應該不是排練好的吧?】
【有劇本嗎?】
【看張誠的反應,好像沒有劇本。】
【如果沒有劇本,那秦青就真的牛逼了!】
【他和大叔你一言我一語地評價這道菜時,我雞皮疙瘩都出來了!】
【這就是傳說中只有高手才會使用的神交嗎?我跪了!】
剛才還戾氣滿滿的評論,現在全都變成了驚嘆和膜拜。